餐廳名稱: 無名早餐店
地址: 台南市中西區金華路四段17號
營業時間: 全年無休
AM05:30~PM12:30
自製蛋餅皮、薏仁茶、杏仁茶、米漿、豆漿
消費時間: 2013/01/13、2013/01/14
車位: 金華路上有停車格、機車的話可以停在店門口
winni Q食後評比(滿分五個Q):
價錢:QQQQQ
停車方便性:QQQQ
餐廳環境:QQQ
還沒來台南生活前
早有耳聞台南人的早餐很豐富 也很營養
鮮魚湯 肉燥飯 牛肉湯 鹹粥….
到現在我早餐還是習慣吃美而美或中式早點
把飯類或湯類拿來當早餐 我還是沒辦法習慣
畢竟在北部的生活已根深蒂固了
一時要改變 是有些困難(哈,應該是很困難吧!!)
這間早餐店 是我在網路上看部落客介紹的
一看到時 就很興奮跟KC說請他有時間要帶我去吃
剛好趁上週末去吃吃看 還好它營業時間到中午
所以想趁週末想小賴床一下還是可以低~
看似很簡單的小店 但感覺經營很久
稍微跟老闆娘聊過才知道
這間店是從她媽媽那代傳承到她手上
早餐店一開始是媽媽在經營 而女兒跟老公在旁邊開一間音響店
後來媽媽年紀越來越大 於是女兒漸漸都會去幫忙
到後來就從媽媽手上傳承下來給她繼續經營
店裡許多東西都是手工製成 從媽媽那代開始經營就如此費工
招牌的有豬肉蛋餅、吐司蛋肉、饅頭蛋肉
它的肉非常特別 事先有先醃製過
很像我們一般要烤肉時 也會先把肉先醃過一樣
所以肉特別香 也特別有味道
可能是太受歡迎了 店內也有直接販售醃製的生肉
蛋餅皮更是每天一大早煎過 完全手工
所以它的蛋餅皮吃起來特別酥脆 非常好吃
那天去吃早餐時 發現老闆娘的女兒也在幫忙
讓我可以漸漸感受到當初老媽媽傳承給老闆娘女兒的那種幸福與感動!!♥♥
第三代老闆女兒現煎的蛋餅喔!!!
老闆的女兒也太瘦了吧,winni幫大家鑑定過了,是個可愛的小老闆喔!!!
饅頭夾肉蛋
豬排ㄟ蛋餅
蘿蔔糕
小肉豆 - 比鑫鑫腸還小一號
豬排蛋吐司
原味ㄟ蛋餅
感謝收看!!!